...händer ibland och kommer att hända igen. Testade Orsis Tårtverkstad (FB) HÖGA tårtbotten men misslyckades fullkomligt. Tårtbottnen blev alldeles för kompakt och stabbig men ack den som ger sig... jag kommer att testa den igen :) Jag chansade ändå och fyllde den med hallonmusse och egengjord marshmallowfluff vilket inte heller gick så bra. När jag skar mig en bit idag så fanns det inte mycket kvar av fluffen, den som var såååå god när den var alldeles nygjord. Oh well, en upplevelse i sig att slänga en hel tårta i soporna :)
Sommar, semester, bakning och framför allt dekorering av tårtor är inte en dans på rosor. Hade nog inte kunnat föreställa mig hur värme och luftfuktighet påverkar sockerpastan. Efter helgen tar jag lite semester från bakandet. Tänkte jag skulle spendera kvarvarande veckor av semestern med att umgås med min familj.
Go natt och sov gott!!!
Lillan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar